Masterhead

Takk for at du besøker landbruksavisen.no. Fyll ut skjemaet under:

Navn/selskap:

E-post:

Overskrift:

Melding:

Mattradisjoner

Samisk matutviklingsseminar

Fylkesmannen 5. okt.: Deltakere fra reinslakterier, foredlere av reinkjøtt i Nordland og Troms og andre næringsdrivende med interesse for samiske mattradisjoner, diskuterte framtida for det svenske merket og potensialet for en norsk… (mer…)

Åpning av Paaskiviikko 2010 – av Statsekretær Raimo Valle

Lengre sak i Kvenfolket Origo 3. okt.: …men også for alle andre som får anledning til å få et innblikk i hva det kvenske handler om – her får vi musikk og mattradisjoner, eventyrstund, idolprogram og til og med badstu! (mer…)

PÅL G. GUNDERSEN KJØPER BARDØLA

Hrrnett 16. sep.: – Med Bardøla får vi et svært veldrevet konsept med rik historie, kultur, lokale mattradisjoner og mange trofaste gjester med på laget. … …Bardøla Høyfjellshotell på Geilo (arkivfoto: Kotivalo). (mer…)

Den rutete kokeboken: basiskokebok med over 1500 oppskrifter f

ARK 2. sep.: Ingrid beskriver det røde lesebåndet i boken som den røde tråden i livet hennes, rundt sitter mattradisjonene og all kunnskapen hun har om matlagning. (mer…)

DNT blir vertskap for nytt turistveganlegg på toppen av Valdresflye

Dntoslo 31. aug.: For lokale mattradisjoner og lokale råvarer skal stå i fokus. (mer…)

Til helgen braker Smaalensmarken Spesial løs!

Ostfoldmuseene 29. aug.: De representerer en annen del av den norske middelalderhistorien, og formidler håndverk, håndarbeid, mattradisjoner og middelalderhistorie generelt, og perioden på slutten av 1200-… (mer…)

Smaalensmarken spesial – Borg middelalderdager 3. og 4. september

Ostfoldmuseene 29. aug.: De representerer en annen del av den norske middelalderhistorien, og formidler håndverk, håndarbeid, mattradisjoner og middelalderhistorie generelt, og perioden på… (mer…)

google-link-1

  

selfad-1

selfad-2

self-ad-medie

Breaking News
  • Derfor endrer BA matspalten

    BA 7. okt.: BAs lesere vil nok kjenne henne igjen fra en rekke gode reportasjer om vår lokale mattradisjon. (mer…)

  • Kystlagene vil brukes

    BLV 4. okt.: Det kan være båter og bygninger, fyr og annen maritim infrastruktur, håndverkstradisjoner, mattradisjoner og mye annet. (mer…)

  • - Vi har stor kompetanse, bruk oss

    VOL 4. okt.: Det kan være båter og bygninger, fyr og annen maritim infrastruktur, håndverkstradisjoner, mattradisjoner og mye annet. (mer…)

  • Hva lager Wenche?

    Tronderbladet 2. okt.: Under Åpen gård på Øya videregående skole viste Wenche Wulff Rønning en mattradisjon fra Midtre Gauldal, og den syrlige lukta fra jerngryta fikk mange til å stoppe opp. (mer…)

  • Erkenorsk taco

    Omfattende omtale i VOL 1. okt.: Jeg har blitt veldig opptatt av mathistorie og hvordan folk laget mat. Det er spennende, interessant og veldig lærerikt. Det er viktig å holde mattradisjoner i hevd. (mer…)

  • Kokk hos Roar Hildonen

    Tronderbladet 1. okt.: Bygdekvinnelaget har nettopp fått et større tilskudd fra Sparebankstiftelsen for å ta vare på mattradisjoner. (mer…)

  • Trosser trassen og handler likevel med barn på slep

    Aftenposten 20. sep.: De aller fleste av oss mener nemlig at det maset vi får fra barn (illustrasjon) a, gir oss mulighet til å lære dem om mat, mattradisjoner og sunn og usunn mat. (mer…)

  • Hausttakk 2016

    Nasjonalparkriket 20. sep.: Målet er å fremje lokal matproduksjon og mattradisjon og byggje vidare på skikken om at folk om hausten kjem til Skjåk for å drive matauk. (mer…)

  • Tradisjonsmat fra Oslo

    Matoppskrift 20. sep.: Har Oslo noen mattradisjon? (mer…)

  • Bardøla-kjøp sentral i Geilo-satsing

    Travelnews 19. sep.: – Med Bardøla får vi et svært veldrevet konsept med rik historie, kultur, lokale mattradisjoner og mange trofaste gjester med på laget. (arkivfoto) (mer…)

  • Festivalsjefen ser allerede frem til neste års utgave

    VOL 19. sep.: – Det synes vi er gøy, fordi det viser at folk tar mat på alvor, og at de har en stolthet og identitet til de lokale varene og mattradisjonene. (mer…)

  • Vestfold bygdekvinnelag var på «Sti for øye»

    Bygdekvinnelaget 15. sep.: Her fikk vi presentert et prosjekt med målsetting å gi ut ei bok om mattradisjoner i Vestfold. (mer…)

google-336×280

Mattradisjoner (Block5)

Kjøkkenturisten vil lage matgalleri

Horecanytt 29. sep.: Lokal mat i sørstatene ble tilpasset deres egen historie og mattradisjon etter beste evne. (mer…)

Green Challenge

Sagavoll 22. sep.: Du vil lære mattradisjoner og håndverk, og få spennende utfordringer som skal løses dag for dag. (mer…)

Det var ikke juryen som plukket ut rettene

VOL 21. sep.: – Det viser jo at engasjementet er til stede og at det finnes et godt grunnlag for å fremme Vesterålens mat og mattradisjoner både nasjonalt og internasjonalt. (mer…)

Klart for matfestival

Radiokongsvinger 21. sep.: Brød & Cikus er blitt eg god mattradisjon i Årnes sentrum. Alt torsdag drar man igang årets festival, og det loves at det skal koke og syde også i år. (mer…)

google-300x250b

Mattradisjoner (Block6)
Mattradisjoner

Aftenbladet 18. mai omtaler mattradisjoner: Her spiser du ekstra godt i Provence

Aftenbladet 18. mai: Nå lager hun fransk husmannskost, gjerne med et snev av både norske og amerikanske mattradisjoner. (mer…)

Mattradisjoner

Muslimske ungdommer med integreringsprosjekt under Ramadan

OP 25. mai: De fleste muslimske samfunn har også utviklet spesielle mattradisjoner knyttet til fasten. (mer…)

Mattradisjoner

Vold og slåssing i lang tid endte med forsoningsfest

Konfliktraadet 3. jan.: I romjula inviterte de involverte familiene til forsoningsfest med mattradisjoner fra begge land. (mer…)

Mattradisjoner

Interessant fagsamling på Dombås

Politikk – Seterkultur har en lengre artikkel 3. mai: Trenden startet med den danske kokken Klaus Mayer son bok, Manifest for det nye nordiske kjøkken i 2004. Boka bygger på lokale mattradisjoner. (mer…)

Mattradisjoner

Neste år kan det bli svartmetall på vikingfestivalen

TB 13. sep.: Mattradisjoner i vikingtid har virkelig slått an hos publikum, så det blir det sikkert mer av, sier Flåten. (mer…)

Mattradisjoner

MASTERCHEF KÅRER NORGES BESTE HOBBYKOKK:

Dagbladet 5. sep.: Musikeren gikk helt til topps med klippfisk, også kalt norsk mattradisjons superstjerne.…ofte på kjøkkenet hos deg og meg. Alt fra hel kanin (illustrasjon: JJ Harrison) til nyretapp og… (mer…)

Mattradisjoner

Vil halde på mattradisjonane

VTB 17. sep.: Malene Skonnord Lindberget og Peter Olsson er nye drivarar av kafeen og utleigedelen på Hallbjønnsekken på Skafsåheii. Dei er leigde inn av sentereigarane for eitt år i fyrste omgang. (mer…)

Mattradisjoner

Daniel Skjeldam ny styreleder i Forum for Reiseliv

Travelnews 7. sep.: Produktutvikling og internasjonal markedsføring, med fokus på tjenesteinnovasjon, digitalisering, bærekraftig vekst, lokale mattradisjoner, klyngesamarbeid og forskning står… (mer…)

amazon-1